6 boulevard de la Grandière
17200  Royan
Tél. 0033546050490
menu

Votre restaurant de cuisine traditionnelle française à Royan

Vous recherchez un restaurant à Royan ? Poussez les portes du Chalet ! L'établissement vous propose de la cuisine traditionnelle française, entièrement faite maison. Réservez une table et venez goûter à la gastronomie française dans un cadre chaleureux, à la décoration sobre et élégante. Pour plus d'informations, contactez votre restaurant français de Royan !

Une cuisine traditionnelle pour des saveurs authentiques

Le chef du restaurant de Royan, fervent défenseur du goût de la tradition, vous propose uniquement des plats faits maison, inspirés de la cuisine traditionnelle française. De la crème brûlée au nougat glacé, en passant par la sauce béarnaise, toutes les spécialités de la gastronomie française sont matière à la réflexion et à la création dans les cuisines du Chalet.

Les produits utilisés sont d'ailleurs sélectionnés avec le plus grand soin :

  • Feuilleté d'escargot de Lorignac
  • Poissons frais issus de la pêche locale
  • Viande d'origine française
  • Etc.

Afin de contenter tous les gourmands et de satisfaire les papilles les plus délicates, Le Chalet vous propose de composer vous-même votre menu en fonction de la carte du restaurant. Vous pouvez choisir le plat seul à 17,50€, prendre deux plats (entrée, plat ou plat, dessert) pour 20€, une entrée seule à 9€50 ou un dessert seul à 7€50. Les plus gourmands pourront quant à eux opter pour le classique menu complet (entrée, plat, dessert) à 26€.

Suivez les actualités du restaurant pour tout savoir sur les produits de saison actuellement cuisinés au Chalet !

Un restaurant français traditionnel à Royan

Le restaurant de Royan est reconnu dans la région grâce à son passé prestigieux. En effet, dans les 1970, l'établissement a eu l'honneur de recevoir un macaron Michelin. Sacré alors parmi l'une des meilleures tables de la région, Le Chalet est resté un restaurant mythique, reconnu pour la qualité de sa cuisine, et ce, grâce au savoir-faire de son chef cuisinier, Jean-Noël Robin.

En effet, fort de 32 ans d'expérience dans le domaine de la restauration, le chef cuisinier du Chalet s'est formé dans des maisons avec un ou deux macarons Michelin. Il est ensuite parti pendant plus de vingt ans en Nouvelle-Calédonie pour découvrir d'autres expériences culinaires. C'est à son retour en France que Jean-Noël Robin a décidé de reprendre le restaurant La Concha et choisi alors de lui redonner son nom d'origine: Le Chalet.

Consultez les avis clients du restaurant français pour vous faire une meilleure idée de la qualité des plats servis au Chalet !

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Heures d’ouvertures

Lundi 12h à 13h30 et de 19h00 à 21h30
Mardi 12h à 13h30 et de 19h à 21h30
Mercredi 12h à 13h30 et de 19h à 21h30
Jeudi 12h à 13h30 et de 19h à 21h30
Vendredi 12h à 13h30 et de 19h à 21h30
Samedi 12h à 13h30 et de 19h à 21h30
Dimanche 12h à 13h30